Во время, когда ещё не наступила весна и природа не проснулась от зимнего сна, на подоконниках в группах нашего детского сада появляются чудо - огороды. В наших огородах на подоконнике дети под руководством воспитателя выращивают растения и ухаживают за ними.
Подоконник - прекрасное место для разведения небольшого огорода: там тепло, достаточно места и света, он доступен для дошкольников. Процесс выращивания на подоконнике свежей зелени несложен, и почти не требует материальных затрат, зато столько удовольствия и пользы! И нет ничего приятнее, когда первая зелень поспевает прямо в группе. Это могут быть укроп, лук, петрушка и даже листья салата.
Выращивание овощей в детском саду полезно ещё тем, что развивает любознательность и наблюдательность у детей, помогает им лучше познать жизнь растений. Дети радуются красоте выращиваемых растений на импровизированных грядках, сделанных вместе с воспитателями, и результатам своего труда.